Хит сезона – икра улиток

Хит сезона Икра улитокКак сообщает британское издание «The Telegraph», самым популярным из дорогих продуктов этим летом в Европе является жемчужно-белая икра улиток.

Главный поставщик деликатеса – испанец Джон Тробалон (Joan Trobalon), содержащий 6000 улиток. По стечению обстоятельств Джон раньше работал продавцом пестицидов, уничтожающих улиток, а теперь разводит этих вредителей.

Икра улиток высоко ценилась в Древнем Египте и Риме. Её называли жемчугом Афродиты за её афродизиакальные свойства. Сегодня икра используется ведущими ресторанами Испании. Её маринуют с травами и добавляют в салаты и закуски как вкусовой акцент. Килограмм икры улиток стоит 1800 евро.

Поэтому неприменно воспользуйтесь возможностью отведать божественные блюда из икры улиток в кафе и ресторанах Лазуроного побережья во время отпуска в Европе.

Комментарии

Вы — первый, кто напишет комментарий на это заведение.

Добавить комментарий