Новости

Лучший шеф-повар (женская номинация) 2013 года — Надя Сантини

Даль Пескаторе является единственным рестораном, где Сантини когда-либо работала, делая ее восхождение на вершину мастерства все более необычным Регулярное присутствие Даль Пескаторе в списке одного из самых лучших ресторанов в Италии является частично результатом навыков и талантов Сантини, она внесла неизмеримый вклад в развитие этого семейного бизнеса. Родившись в городе Сан-Пьетро Муссолини регион Венето, Сантини […]

Учёным удалось записать на видеокамеру беседу растений

Биологам из университета британского города Эксетер удалось доказать, что растения, в частности, овощи могут общаться между собой. Исследователи зафиксировали на плёнку, как один представитель флоры предупреждал другого о грядущей опасности, сообщает британская телерадиокомпания BBC. Вы любите гулять по саду или в парке, так как уверены в том, что там царит настоящая, ничем не поколебимая тишина? […]

Компания McDonald’s раскрыла давнюю коммерческую тайну

Одна из самых известных мировых компаний по производству гамбургеров изо всех сил пытается убедить любителей фастфуда в том, что в закусочных сети McDonald’s продается исключительно здоровая пища. Чтобы доказать это, сотрудники компании показали, как в домашних условиях приготовить соус для «Биг мака», сообщает Huffington Post. Согласно опросам, «Биг мак» является самым популярным продуктом из всех, […]

Скидки ко дню Святого Валентина

Довольно приятно получать подарки и сюрпризы от родных и близких и вот, ко дню Святого Валентина кафе Сладкарница приготовила нам приятный сюрприз: 14 февраля на всё меню действует скидка -40%. Увидимся там 😉  

Изысканный интерьер ресторана «Боттичелли» уже подмочили

Интерьер ресторана «Боттичелли» изрядно пострадал 5 февраля от прорыва трубы с горячей водой в офисе, расположенном над ними. Чтобы хоть как-то справиться с влажностью, в зале работают обогреватели. Ущерб директор заведения еще не подсчитывал, но основной ущерб в том, что заведение не принимает посетителей, простаивает. Строители определили объем работ, но цифру еще не озвучивали. На […]

Настроение зависит от еды

Британское агентство BBC сообщает, что исследования, проведенные институтом Майнд (Mind) научно подтвердили жесткую взаимосвязь между диетой человека и его настроением. Ученые связывают это с содержанием в продуктах так называемых стрессоров – веществ, способных оказывать давление на психику человека. В число стрессоров входят кофеин, алкоголь, сахар и шоколад. Уменьшение доли этих веществ в рационе и, с […]

Самая худая женщина в мире

Лиззи Веласкес весит всего 25 кг и при всем этом съедает уйму калорий. Лиззи весит очень мало, хотя она не больна анорексией — а наоборот, 21-летняя женщина употребляет в пищу высококалорийную еду очень часто (каждые 15 мин.), т.е. в пределах 60 раз ежедневно. Несмотря на то, что за одни сутки она съедает 5-8 тыс. калорий […]

Сахар опаснее соли

В апрельском номере журнала «Journal of the American Medical Association» приводятся данные о том, что употребление сахара и других подсластителей в США достигло рекордного уровня: 46 чайных ложек в день, что приблизительно равно 230 граммам. Большая часть сахара в рационе американцев приходится на продукты промышленного производства. Практически во все американские продукты для улучшения вкуса добавляется […]

Как кулинарные запахи действуют на нас?

Кулинарный дым вреден для женского здоровья. Об этом, как передает портал «Раут», на прошлой неделе на заседании Американского химического общества в Сан-Франциско сообщили ученые. В частности, вдыхание воздуха, пропитанного пищевыми ароматами, приводит к ожирению. Причем выделения представляют опасность не только для поваров и кондитеров, но и для обычных горожан. Дело в том, что выбросы достигают […]

Красное вино улучшает женскую фигуру

Умеренное употребление вина улучшает женскую фигуру. К такому выводу пришли американские исследователи, изучавшие влияние алкоголя на женский метаболизм в течение 13 лет. Выводы обследования 19 220 американок показали, что женщины, умеренно употреблявшие вина, намного медленнее набирают вес, чем те, кто предпочитает ограничиваться минеральной водой и даже чаем. Как предполагают ученые, калории, содержащиеся в алкоголе, имеют […]